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糖尿病人吃苦瓜南瓜,到底能降糖吗?那位营养师终于说出了真相。

    要问哪一种慢性病更“流行”,它必须是糖尿病。患糖尿病的人数惊人。这也促成了“倒出一张五本,千万五本站起来”的现象。你为什么这么说?有了大量的糖友,来自各行各业的仙女们自然会拿出自己的库存来抗击糖尿病!因此,在这个研讨会中,有一些工件可能是特别的“低血糖”。大家都说苦瓜能减糖,所以我们需要多吃!别紧张!说到苦瓜,它一定是人们最喜欢吃的糖,因为大家都相信苦瓜可以降低血糖。大人物说得对,因为研究发现苦瓜提取物中含有与胰岛素化学结构相似的物质,而且表现出与动物胰岛素相似的作用,所以苦瓜可以称为植物胰岛素。看这和铁一样,都是植物胰岛素,这种糖,你每天吃什么药,直接吃苦瓜有多好。冷静下来,营养学家曾说过:食物不是药物,苦瓜也不例外,即使苦瓜含有植物胰岛素,但其量也达不到,是盲目的。我们应该永远记住,吃东西不能降低血糖。食物只快速而缓慢地影响血糖。糖友们应该尽量采用低血糖饮食(低血糖负荷饮食)。换言之,选择饮食应该成为主流,使血糖缓慢上升。对于顽固的苦瓜爱好者,你可以吃它,但要记住,苦瓜只是蔬菜的选择。不要用苦瓜做蔬菜。大多数蔬菜可以延缓血糖升高。据说南瓜含有一种低血糖伪像,它可以在吃后降低血糖。是真的吗?瞎扯!南瓜可能不知道发生了什么,所以他们会生气!如果比较糖友对于“苦瓜低血糖”的神性痴迷,那么对于吃南瓜低血糖的态度分为“两派”。一是“高等学校”,论证如下:南瓜含有铬元素!铬能增强胰岛素的作用。铬作为葡萄糖代谢的辅助因子,在胰岛素的发病中起着重要作用。哦,天哪,那太棒了!多吃点!保守派认为南瓜太甜了,即使你根本不碰它们,吃南瓜也会对血糖有很大影响!冷静下来,营养学家有一句谚语:不要一直上网,只要食物中发现的成分与低血糖有关,食物几秒钟就会变成药物。南瓜确实含有铬,但它毕竟只是南瓜的一种营养物质。吃南瓜得到铬是不可靠的。千万不要忽视食物中其他营养成分对血糖的影响。没有剂量地谈论疗效是胡说八道。那个南瓜太甜了,对血糖有很大影响。糖友还能吃吗?它当然可以吃,但不能和花一起吃。当你吃它的时候,你应该控制数量,减少主食的摄入量。据说吃粗粮能降低血糖,糖友能吃得更多!许多糖友知道主食需要减少细粒,增加粗粒,但他们不知道如何控制吃粗粒的数量。如果你问他们为什么?他们会告诉你吃粗粮不会升高血糖,也不会使你发胖!冷静下来,营养学家说:有时它也令人困惑,为什么我们总是盲目地迷恋食物和非理性的知识?的确,粗粮是好的,不仅糖尿病主食需要粗细搭配,而且一般人群也是如此。但这并不意味着吃粗粮可以降低血糖,放手吧!粗粮的卡路里和淀粉含量不亚于细粮。两者最大的区别之一是粗粮富含膳食纤维,因此粗粮增加血糖的速度比细粮慢得多,但这并不意味着吃粗粮不会增加血糖。糖友对粗粮的态度是,粗粮占主食的三分之一,不超过一半,不能因吃粗粮而增加总主食。如果你戴着糖尿病帽,不要期望吃某种食物来降低血糖,只有药物才能降低血糖。科学合理的饮食是上坊控制血糖的一把利剑。在我定制的糖尿病健康管理项目之后,许多客户已经取得了比在学校时更好的效果。哈哈哈…国家高级公共营养师国家高级健康经理国家高级营养分配器高级身体控制经理新浪微博:@千多营养师

欢迎阅读本文章: 谢安东

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