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蛇莓有毒还能吃吗?

  蛇莓生长在野外,人们一般没有种植,但是蛇莓的外观和我们平常吃的草莓很像,因此勾起了不少人的好奇心,这种“山寨”草莓有没有毒呢?

  蛇莓是有轻微毒素的,但是由于蛇莓的毒素比较少,它对我们的生命构成不了什么威胁,因此这种毒素是可以忽略的。但是千万不要大量食用哦,因为蛇莓中的毒素积累起来还是会对人体造成损害的,当积累到一定的量,就可能造成中毒的症状,表现为头晕、呕吐或者腹泻等。

  2现代医学也发现了蛇莓含有少量的毒素,最主要的是,蛇莓还被发现含有抗癌和抗肿瘤的物质,现在经常被用在治疗各种肿瘤性疾病、肝炎、白血球减少症等的临床治疗上,具有很高的药用价值,而它的有毒成分则可以忽略不计。

  蛇莓不仅能吃,而且蛇莓的主要功效是清热凉血,而它主要的药用部分就是蛇莓全草,这在中医中可是一种中药材呢,古书《别录》中记载蛇莓“主胸腹大热不止。”《食疗本草》中也有记载蛇莓“主胸胃热气”。

       因为蛇莓虽然毒素很少,但是如果你大量吃的话,相信还是会对身体造成影响的,所以千万别任性!

欢迎阅读本文章: 谢安东

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